我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:主页 > 金秋宾馆 >

舌尖上的沈阳:秋风响蟹儿肥金秋最美海鲜盛宴

归档日期:05-08       文本归类:金秋宾馆      文章编辑:爱尚语录

  原题目:舌尖上的沈阳:秋风响蟹儿肥,金秋最美海鲜盛宴

  秋风一响,蟹宴其时,沈阳君悦酒店乐厨餐厅蟹之狂欢盛宴本日揭幕,秘制咖喱蟹、港式避风塘炒蟹、川式香辣蟹、酥皮蟹汤, 时不待我,短暂金秋莫拘谨。

  辽宁的开海季候到了,进门就是超大的海鲜船,各品种的螃蟹一应俱全,俗话说,清一色的顶盖肥。

  本次蟹味美食节(9月10-9月23日),乐厨精选广东红花蟹、三点蟹、东港飞蟹等优良品种,晚餐期间不限时不限量供应。

  秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来,这个季候的海蟹非论公母都很肥美,二两摆布的叉脐子蟹更甘旨。沈阳人吃螃蟹的食用方式喜好清蒸,将其肉蘸以姜末醋汁,别有风味。

  三点虎头蟹更是极品甘旨,具有海蟹的鲜与河蟹的香,不成多得的人世甘旨。

  还有新颖螃蟹海鲜池,随时随地烹制蟹宴哦!

  图片为酒店大厨现场烹调各类螃蟹。

  避风塘炒蟹的其精髓是蒜蓉的奇特风味,这种蒜蓉的出格之处在于它的甘口焦香,脆而不煳,蒜香味、辣味、豉味完满连系。

  东南亚咖喱蟹,咖喱的香和蟹的清甜相得益彰。

  香辣蟹更是西餐的精华,烹炸之后愈加香浓味美、

  海蟹砂锅粥更是甘旨,虾蟹同框出镜,这碗粥是晚餐宵夜中的极品之作。

  酥皮奶香蟹肉汤,酥皮蘸海鲜汤,绝对的甘旨。

  出格保举红糖姜丝茶或是陈酿花雕琼浆,这是搭配蟹味的最佳佐餐饮品。

  除了甘旨的小龙虾之外,还有各类烧烤海鲜、海鲜刺身。

  海鲜季候烤扇贝也非分特别鲜美。

  烤生蚝更是不克不及错过的海鲜季甘旨。

  这份肋排就是美剧纸牌屋里面特色美食,还有煎三文鱼、牛排、羊排等等特色美食,乐厨最大的特色就是各类新颖食材现场烹调。

  各类生鱼刺身、寿司,自助餐例汤都是小盅隔水炖的,还有麻辣烫也是出格保举。

  整个餐厅明厨亮灶,每道菜都是现场烹调,味道当然纷歧样。

  良庖料理各类烧腊,想吃那块斩那块。

  甜品更没得说,都是君悦酒店糖立方同款,从椰汁西米露到提拉米苏,光是吃甜品就能赚回一票,酒店便宜果汁、软饮、啤酒都是率性畅饮。

  华灯初上之时,一面赏识厨师的身手,别的一面赏识沈阳金廊最美的夜景,大概这是沈阳最惬意的空中五星级酒店自助餐厅,人均消费190元起。

  辽沈美食图文原创,侵权必究。前往搜狐,查看更多

本文链接:http://ballevart.com/jqbg/79/