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锦州喜来登酒店2019年好味法兰西晚宴 与世界同享美食

归档日期:06-20       文本归类:金秋宾馆      文章编辑:爱尚语录

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  2019年3月22日,锦州喜来登酒店举办“好味法兰西”晚宴,与美食快乐喜爱者们配合品尝好菜美食、品鉴琼浆佳酿,感触感染法兰西饮食文化的艺术与浪漫。

  2019年3月22日,锦州喜来登酒店举办“好味法兰西”晚宴,与美食快乐喜爱者们配合品尝好菜美食、品鉴琼浆佳酿,感触感染法兰西饮食文化的艺术与浪漫。

  “好味法兰西”是由法国旅游成长署、法国烹调协会及德高集团、法国电视国际五台、法国世界媒体集团、米其林等10余家当局及机构结合倡议,于每年3月举办的全球性法国美食文化推广勾当。从高端美食餐厅到优良小餐馆,全世界五大洲150个国度的5000名主厨都被邀请加入这场具有节日空气的嘉会。

  大厨们在各自餐厅推出一款负义务的法度餐单,利用新颖的、当季的、本地的食材,以低脂、低糖和低盐的体例烹饪,传送“吃得好”和“尊重地球”的美食理念。

  继巴黎天气大会和法国食物大会后,法国站在全球环保带动的最火线。“好味法兰西”勾当支撑努力于庇护海洋和削减塑料利用的“No More Plastic ”组织。

  锦州喜来登酒店作为第5届“好味法兰西”勾当的参与酒店,获得了法国驻沈阳总领事馆、法国航空以及由西往东(上海)商业无限公司的鼎力支撑。法国驻沈阳领事馆总领事Marc Lamy 先生、锦州喜来登酒店总司理孙迎春密斯为本次晚宴致开场词。

  当天晚宴的菜肴皆由法国厨师Adrien Alexandre 细心烹制:肉质肥厚口感绵软的法度蜗牛配千层饼和蘑菇;肉汁甜美口感脆爽的烤吉拉多生蚝配菠菜和芝士;香味浓重的马赛鱼汤配保守油炸面包块;回味悠长的烤牛柳和鹅肝配黑松露马德拉白葡萄酒汁 并以焦糖炖蛋作为整场大快朵颐的甜美收尾。

  晚宴的每一道菜都配上一杯精选法国餐酒,与此同时来自法国的侍酒师为在场宾客讲述杯中琼浆的故事与适合搭配的菜肴,寻找令人沉浸的协调之美。酒至微醺,泰勒*伍兹男装私家订制总司理吕岩先生为在场宾客引见号衣学问和正装的穿衣礼节。

  用餐期间不乏音乐相伴,乐队和歌曲表演令美食佐以悦动的旋律,不只是味蕾的愉悦更是心灵的洗礼。

  锻炼有素的办事人员杂乱无章地穿越席间,将法国用餐礼节的正式与卑贱展示得极尽描摹,构成一道靓丽的风光线。

  晚宴现场的抽奖环节欣喜连连,一等奖由法国航空公司供给的北京- 巴黎单人往返机票名花落定,法国航空公司客户司理(东北三省及山东区)田立欣先生亲身为本场最幸运的宾客颁奖。

  法国驻沈阳领事馆总领事Marc Lamy 先生代表法国当局感激Adrien Alexandre 主厨在中国为法国美食贡献20年,并为他颁布荣誉奖状。

  锦州喜来登酒店但愿通过本次“好味法兰西”晚宴为成立中法文化交换的桥梁贡献一份力量,用食物去注释法兰西美食文化中的分享与欢愉,将法国美食文化分享给酒店的客人们,将正宗的法国美食带到锦州苍生的家门口,无须不远万里也能尽享异域风情。

  [义务编纂:陈卓]

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